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見た目も楽しい子供向けバーベキューの食材

バーベキューといえば、肉や魚介をみんなでワイワイ囲むのが定番です。
それに冷たいビールがあれば大人は最高ですが、子供たちも楽しいバーベキューにするには食材に工夫をすると良いでしょう。
子どもは肉が噛み切れない、野菜は嫌いなど、食材や食感に好き嫌いも多いです。
そこで、一緒に調理に参加できたり、見た目で楽しめるメニューがお勧めです。
例えば、大きめのフランクフルトは世代を問わず大人気メニューです。
その他、アルミホイルを使ったメニューもお勧めです。
ホイル包みのジャガバターは、レンジでチンして先に火を通しておくと時短になります。
アルミホイルを開ける瞬間は、バターの良い香りが漂って盛り上がります。
主食メニューならば、焼き鳥やハンバーグも良いでしょう。
焼き鳥は市販のものがありますし、ハンバーグは柔らかく一口大にできるので小さな子供でも食べやすいです。
締めのデザートはマシュマロ焼きがお勧めです。
100均で色々な味を安く調達できます。
串の先に２から３つほど刺して、みんなでワイワイ焼けばすぐに出来上がりです。
熱々のマシュマロをクッキーにサンドしても美味しいです。

バーベキューで用意する食材は男女比を目安に適量を準備

バーベキューに使用される食材は大きく分けて肉、海鮮、野菜です。
肉は牛、豚、鶏といろいろな種類があると楽しめます。
海鮮はエビ、イカ、ホタテなどをバター焼きにするのがおすすめです。
しかし、メインは肉なので海鮮は一人一つ程度が目安ですが、好き嫌いもあって食べない人もいるので人数分より少し多いくらいで十分楽しめます。
野菜はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、なす、ピーマン、かぼちゃがあると喜ばれます。
夏はとうもろこしも人気です。
やきそばを作るのであればキャベツやもやしもあると良いです。
それぞれの量はバーベキューを行う時の参加する人数や男女比によっても変わります。
一人あたりの目安は、肉類は男性400から500g、女性250から350gで海鮮類は男性100から200g、女性100から150gです。
野菜類は男性、女性ともに100から150gです。
バーベキューで用意する食材や量は幹事にとって一番難しい問題です。
初対面の人が集まる団体バーベキューでは非常に頭を悩ませます。
そのような時は、経験豊富な人に相談してアドバイスを受けると参考になります。